Changer nos modèles de croissance, repenser l’agroalimentaire : quel plan B pour la planète ? – Florian Delmas
Florian Delmas, ingénieur agro-alimentaire et directeur général d’Andros, publie Planète A, Plan B aux éditions Coup de cœur. Un manifeste en faveur d’un nouveau système de croissance, de …