C’est un « pilier » de l’hôtellerie qu’accueille le groupe Accor en 2020, en tant que vice-président sénior Développement Europe, en charge du développement du portefeuille de marques diversifié d’Accor dans toute cette région. Trois ans plus tard, le voilà appelé au comité exécutif de la division Premium, milieu de gamme & économique du groupe, en tant que directeur général Développement de la division. À son arrivée chez Accor, le franco-libanais Camil Yazbeck apporte l’expertise de vingt-cinq années dans le secteur de l’hospitalité au nom d’un CV qui retrace ses postes de direction au sein d’entreprises internationales du secteur. Il est titulaire d’un MBA en gestion hôtelière internationale de l’IMHI, un programme mené conjointement par l’Université Cornell à New York et l’Essec Paris.
Comment la performance hôtelière se compare-t-elle aujourd’hui aux autres classes d’actifs, et quelles régions ou tendances porteront l’attractivité des investissements hôteliers à horizon 2026 ?
Le secteur hôtelier demeure l’une des classes d’actifs les plus attractives pour les investisseurs : en 2024, le secteur a profité de taux d’intérêt stabilisés, d’une liquidité retrouvée et d’une solide croissance des transactions. Selon JLL, le secteur affiche des niveaux quasi historiques de capital injecté en 2024 et le baromètre Deloitte place l’hôtel au 5e rang des actifs préférés, contre le 8e précédemment. Ce dynamisme est soutenu par la stabilisation des taux et une forte croissance des volumes de transaction. Accor illustre cette dynamique avec un rythme d’ouverture record, proche d’un hôtel par jour. Perspectives 2026 : Amérique latine, Japon, Caraïbes, Mexique, Moyen-Orient et Inde s’imposent comme marchés stratégiques. L’Inde, dont la croissance annuelle atteint 5,5 %, pourrait devenir le 4e marché mondial en dépenses de voyage d’ici à 2030. La montée de la classe moyenne mondiale, estimée à plus d’un milliard d’individus d’ici à 2035, stimule fortement la demande d’hospitalité.
Quels modèles d’activité hôtelière sont les plus porteurs aujourd’hui ?
La franchise est aujourd’hui le pilier de notre croissance – 80 % des signatures Accor en 2024, notamment sur les segments Premium, Midscale et Economy. Les investisseurs privilégient ce modèle pour sa rapidité d’accès au marché et ses marges élevées, comme l’attestent nos 18 franchises avec Amsa Hospitality en Arabie Saoudite et la récente intégration du Treasure Island Las Vegas, qui devient le plus grand hôtel Accor au monde sous la marque Handwritten Collection. Les résidences de marque constituent aussi un atout majeur, avec 8 000 propriétaires, 50 communautés et plus de 130 projets en développement. L’engouement ne cesse de croître pour les projets « standalone » et les concepts d’Extended Stay qui offrent aux investisseurs des rentabilités supérieures grâce à des marges d’exploitation plus élevées et une occupation optimisée.
Qu’attendent aujourd’hui vos investisseurs et partenaires, et comment Accor crée-t-il de la valeur tout en limitant les risques
Nos partenaires cherchent une marque mondiale résiliente et un accompagnement stratégique sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Avec Accor 360° Solutions, nous maximisons revenus et ROI grâce à notre expertise en ventes, distribution, marketing, fidélité, achats, technologie et durabilité. Notre modèle allie flexibilité et performance : plus de 80 % de nos contrats dans les segments premium à économique sont au format franchise. D’autre part, nous transformons les espaces pour diversifier les revenus, illustré par nos espaces Wojo de coworking à Abidjan et Nairobi, ou le Novotel Sydney City Center reconverti en pôle culinaire phare.
Conversion et ESG
La conversion d’hôtels existants offre un avantage compétitif majeur : des coûts réduits, un « time-to-market » accéléré et une personnalisation poussée. Près de 50 % des nouveaux projets Accor sont issus de conversions, avec des marques comme Mövenpick, Handwritten Collection, Mercure ou ibis Styles particulièrement adaptées. Du côté de l’ESG, Accor compte plus de 1 000 hôtels écocertificats et vise 100 % d’ici à 2026.
Quel rôle jouent l’IA et les nouvelles technologies dans la transformation de vos opérations et de l’expérience client ?
Accor se positionne à la pointe de l’innovation numérique. L’intégration de l’IA – via Accor GPT, assistants virtuels, Revenue Management System augmentés, solutions de gestion intelligente des ressources – renforce la productivité tout en libérant du temps pour nos équipes opérationnelles. Notre plate-forme ALL Accor, leader mondial avec plus de 100 millions de membres, bénéficie de ces innovations pour stimuler l’engagement et la fidélité clients – 70 % des nuitées en hôtellerie de luxe générées via nos plates-formes. Nous développons aussi des assistants IA pour accompagner nos propriétaires sur l’intégration des employés, l’analyse des avis et la simplification administrative. L’innovation numérique reste guidée par une exigence : générer de la valeur pour nos partenaires tout en créant l’expérience client la plus différenciante et durable du marché.
En quoi la conversion d’hôtels existants est-elle un levier de croissance pour Accor et comment choisissez-vous la marque la mieux adaptée à chaque projet ?
La conversion offre un avantage compétitif majeur : des coûts réduits, un « time-to-market » accéléré et une personnalisation poussée. Près de 50 % des nouveaux projets Accor sont issus de conversions, avec des marques comme Mövenpick, Handwritten Collection, Mercure ou ibis Styles particulièrement adaptées. Notre portefeuille, fort de plus de 45 marques, permet de répondre à la diversité des marchés et des attentes, tout en intégrant activement des approches « multi-locales » avec concepts culinaires et design ancrés dans les territoires.
Comment les critères ESG influencent-ils vos choix d’investissement et quels sont les bénéfices concrets pour les propriétaires ?
L’ESG est un moteur de performance, au-delà de la conformité. Nos stratégies incluent l’accès à des financements indexés, des économies généralisées sur les utilities de l’ordre de 20 %, une prime « green » sur la valeur des actifs (+10 à 15 %) et la satisfaction des attentes de clients de plus en plus sensibilisés (70 % valorisent la durabilité). 50 % de nos projets mondiaux concernent la rénovation, contribuant à nos objectifs ESG. Accor compte plus de 1 000 hôtels éco-certifiés et vise 100 % d’ici 2026. Nos partenariats de pointe, comme celui avec le World Monuments Fund ou WWF, ainsi que des innovations en technologie durable (hôtel pilote en Roumanie : -70 % sur les coûts de fonctionnement, +15 % de valeur verte), démontrent l’impact concret pour les investisseurs.
